新满记鱼头米 Moon Noodles @ USJ 1

喜歡吃海魚的朋友們千萬不能錯過【新满记海鲜鱼头米 】這家以「海魚」為主的魚頭米。目前店家正做著優惠 ✅「炸石斑奶湯米線套餐」只賣RM18.90nett和✅「炸馬友奶湯套餐」也只賣RM14.80nett!

奶白狀的湯頭開胃而不膩,滿滿的米線和厚實的炸鮮海魚塊,這一碗熱騰騰的魚頭米,搭配著飲料和甜點,整個組合就是「鮮甜暖胃」!老闆的經驗方式非常貼心,都是現點現煮,這是為了要確保每一碗魚頭米都是熱騰騰端上桌,也保持魚皮的酥脆感和魚肉的Q彈口感喔!記得一定要配上店家獨特的參巴辣椒醬和 cincalok 辣椒醬一同吃,一定會讓你吃上癮!小吃方面,推薦魚味十足的炸魚餅和口感爽口的魚漂湯。今天就到滿記海鮮魚頭米品嚐一碗超鮮甜的海魚魚頭米,記得點實惠的套餐來滿足你的胃唷!

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等一下咖啡 @ Tanjung Sepat

Kopi Kaki 们!你有喝过必须“等一下✋🏻”的【等一下咖啡☕️】吗?😝 来到这里就记得找位子耐心等待,轮到你时,老板自动会问你要什么?不然,即使你把他拦下,或跑到茶水间下单,他都只能一句:不好意思,等一下!

城市人生活步伐太快了吧!趁着周末不妨带家人一起到丹绒士拔 (Tanjung Sepat) 让自己缓冲一下 “喝杯茶吃个包”😋。Tanjung Sepat 距离吉隆坡一小时左右车程的一个小渔村。

来到丹绒士拔就一定要去【等一下咖啡室】喝一杯有名的等一下咖啡搭配一份烤面包。这里的咖啡前者可以喝到咖啡的甘香,后者则是香浓,想要特别一点可以来一杯《雪糕咖啡》咖啡冰上盖了一球雪糕感觉很透心凉😊

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在这里叹咖啡☕️,食客可以自己外带食物到咖啡室,但吃完记得自己清理干净😄。“等一下”可以让步调放缓心情放松,即使等多几下也无妨,在悠哉的小村里入乡随俗,才是旅游的意义😄

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等一下咖啡室(建兴茶餐室)
地址:402, Jalan Besar, 42800, Tanjung Sepat. Selangor Darul Ehsan.
联络电话:019-3965337 / 0111-8978113
营业时间:星期三至五5:30am-约2pm;星期六至日 5:30am-约5pm;星期一休息;星期二不定期休息
Waze: https://waze.to/lr/hw22pnuxqf

《吃喝玩樂 TANJUNG SEPAT》美食真的多不勝数,還有些美食是地道人才會去的哦!裡頭還附有 『Waze Link』好讓大家一機在手馬上到達目的地!https://goo.gl/h56Hc1

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Kedai Kopi Wing Kee Pork Noodles @ Sg Chua Kajang

加影錫米山最正最新鮮的豬肉麵店,營業接近30年了!老闆在賣麵之前則是一位豬肉商,對豬的品質及每一個部位的口感瞭如指掌。《榮記茶餐室》位於不起眼的錫米山新村,每天早上都會有很多熟悉的食客光顧,原因很簡單就是想在上班前品嚐一碗熱騰騰的豬雜湯和麵食。這裡的湯頭清甜和豬肉口感Q嫩又新鮮,豬肉內臟如豬筋、腸、肝和腰,不吃內臟者可選擇肉片、肉丸和肉碎等,吃了會讓人口齒留香哦!此外,強力推薦這裡的客家炸肉,外皮香脆又入味。麵食選擇有清湯、乾撈、粥和咖哩。重點,這裡的茶也不錯👍!

⚠環境就比較簡陋,嚴重注重衛生者不建議去。

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榮記茶餐室
地址:788, Jalan Sultan, Kajang Selangor
營業時間:7:30am -12pm (休息:星期一,星期五)

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TryFresh-HQ Xo Seafood Noodle 长鲜xo海鲜米粉 Kepong Metro Prima

終於嚐到甲洞爆紅的「HENNESSY XO 海鮮米粉」啦🤗!清甜的湯頭搭配新鮮啦啦、蝦子、魷魚和帶子,最後倒入1大湯匙Hennessy XO提味,讓湯頭味道更香醇濃郁😋!此外,這裡還全新推出獨創的「鹹蛋生蝦白米粉皇」!蝦更厲害了!用的是肉質鮮甜、蝦膏超多的大頭生蝦,以大火和鹹蛋一起炒香在倒入高湯燜煮,湯汁味道特別鮮甜香濃😍!價錢雖然比一般海鮮湯麵貴,但這裡絕對能滿足您的食慾提供最新鮮的海鮮配料😋

HENNESSY XO海鲜米粉 RM18
鹹蛋生蝦白米粉皇 RM20

Loh Kee Wan Tan Mee @ Serdang

沙登营业已经第三代的沙登旧巴刹云吞面,以自制云吞面和自制叉烧而闻名,可说是沙登旧巴刹的老字号。这家无招牌云吞面位于巴刹里的猪肉档旁,隐藏在一个简陋破旧的摊子里,如果还是找不到,那就问问其他摊主们吧!据老板所说,一般上食客们都称呼他为”面仔”或”罗记”。他们严管着云吞面的品质和确保味道一切依旧如前,所以只卖干捞和清汤云吞面就已经赢得了许多食客的心。想吃的食客们可要早点起床到沙登旧巴刹走一趟啦!

地点:沙登旧巴刹(MCA停车场旁边)
老板联络电话:012-6598593

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蕉賴十一哩新村又有平、靓、正美食介紹!英姐香脆滑蛋炸麵線

【蕉賴十一哩新村又有平、靓、正美食介紹!英姐香脆滑蛋炸麵線】!香香脆脆的炸麵線淋上滑滑的蛋花湯汁♨️,以及毫不吝嗇的新鮮豬肉片🐷!好料!只有地道人才會去哦😯!

英姐香脆滑蛋炸麵線位於蕉賴新村的《何亞明咖啡店》,地點還蠻隱密的因為被吧剎檔口圍繞著。這裡的炸麵線湯汁口感有點像羹湯一般100%真材實料,湯汁中加了滑滑的蛋花,令炸麵線吃起來特別順滑可口,絕不覺的油膩。英姐下料一點都不手軟,超多的嫩滑豬肉片。除了炸麵線,老闆娘英姐的魚頭米粉、瓦煲老鼠粉、豬肉粉、苦瓜豬肉粉、紫菜豬肉粉、藥材豬肉粉和客家麵等等。
何亞明咖啡店

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地址:SD 5, Jalan Indah 1,Batu 11 Cheras
營業時間:6AM – 12PM (每月的第2和第4個星期一休息)
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Mud Chicken @ Bagan Jermal, Butterworth, Penang

 

一顆顆好像恐龍蛋化石的【原始時代泥土雞】你吃過嗎? 這是採用最原始的烹調方式,以各種藥材醃製,然後用泥土把整隻已經入味的雞完整包裹,再將它用火燒烤數小時,最後利用錘子把僵硬的泥土外殼敲破就可以享用了。想吃的朋友們,記得預訂哦!

💢每位顧客都有機會像原始人那樣敲打泥土雞喔🔨😁

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「古早味薄餅 Popiah靚姐」💢從出江湖💢

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✨20年前Peel Road小食咖啡店「古早味薄餅 Popiah靚姐」💢從出江湖💢(☆_☆);竟然被小編發現在她隱藏在Neighbourhood Foodcourt Kota Damansara 里開檔?!😱

如果你住在蕉賴或曾經住在蕉賴這一區的朋友,相信你對 Peel Road 的那家小食咖啡店一點也不陌生。幾十年前,在還沒有眾多的餐廳和 cafe 的時代,這家小食咖啡店超級爆。小編記得呀,以前午餐晚餐甚至夜宵,小編都會到這兒來呢!在這裡有一位靚姐賣著古早味薄餅( Popiah),皮薄餡多。沒想到數年後竟然被小編發現,靚姐在Neighbourhood Foodcourt 里開檔呢!
薄餅裡頭的餡料都是靚姐一手包辦。雖然說現在有很多現成的原材料都可以在食品供應商那裡直接買得到,但靚姐堅持自己要製造出那份古早味!從買材料,切丁,下鍋油炸拌炒,靚姐都不喊累,親自上陣製作一切!

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Siam Road 火炭炒粿條 @ Penang

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【槟城Siam Road街边】有一档拥有多过30年的老字号火炭炒粿条😋‼️大概下午四点多,就可以看到档口前已经有人潮在等候😱。原因是伯伯他是以传统火炭式炒出了口碑,也赢得食客的喜爱💗,还曾经受大马著名美食节目主持人《阿贤》大力推荐!😍😍他的炒粿条配料有虾、豆芽、蚶、猪油渣、腊肠和鸡蛋。他仍然以火炭炒粿条,不断摇晃手中的扇,火候十足。纵然人潮不断,他还是从容不迫的炒出一碟碟古早味的粿条。

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