Grand Imperial Seafood Hotpot & BBQ 喜粤海鲜火锅烧烤店

Pavilion Elite 隱藏著一家超正的中式火鍋燒烤店?!烤肉的同時還可以享受頂級火鍋,高達70種食材任選!最受歡迎的湯底莫過於火辣?麻辣口水鸡锅湯底??!肯定讓你吃的火辣辣?!

這就是位於Pavilion Elite《喜粵海鮮火鍋與燒烤店 》。配合1週年慶,喜粤推出驚人優惠,全只「波士顿龍蝦」送「安格斯牛肉」配套只需RM138。新鮮龍蝦最適合加入瑶柱白玉冬环汤底熬煮,可讓湯頭變的更鮮甜。安格斯牛肉的肉質較滑嫩,隨便刷一刷就就很美味了?。其他火鍋上等食材還包括了日本A5和牛、美国肥牛和澳洲肥羊塔等,種類繁多讓你一次刷個夠!

Pavilion Elite 喜粤環境寬闊又舒適,最讚的地方就是可讓食客一邊吃火鍋一邊吃燒烤?一次過滿足你兩種食慾!這裡的小食選擇還滿獨特,有塔塔鱿鱼须、酥炸鱼皮、鸡菘爆沙腐皮和有机园蔬白饭鱼等。最後當然不可錯過師傅精心設計的炸雪糕、绿茶布丁、桃胶、核桃露 、芋香天鹅酥、芝麻枣、流沙箭猪包,每一道都讓人回味無窮?。午餐可以和同事一起來享用麵食,晚餐適合家庭聚會吃火鍋或燒烤!

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Dancing Fish @ Bangsar Shopping Center

【會”跳舞”的魚,你嚐過了嗎?】位於 Bangsar Shopping Center 3樓的 【Dancing Fish】就賣著這道名菜。【Dancing Fish】開業於2010年,至今已有8年的歷史。店家主打正宗傳統馬來印尼菜,口味也偏向西爪哇的風味,也融入了峇里島的味道。店家的菜餚非常特別,採用大量的香料入菜,烹出來的佳餚也特別辛香可口。譬如與店名相似的【Dancing Fish with Sambal Dabu-Dabu】是店家的招牌菜之一。這道會”跳舞”的魚是不是很酷呢?它的來頭可不小喔,從魚皮至魚骨,外至內都能一一吃下肚子,非常香脆。 【Buntut Belado Enak 】深受大家的愛戴,來到這裡不能不點這牛尾呀。吃峇里島菜也不能少了它【Bebek Goreng Bali 】,又名脆皮鴨,炸至外酥內嫩,味道特別好。

其他必點的菜餚有如【Keredok 】、【Ikan Seabass Bakar 】、【Udang Masak Lemak Chilli Padi Nenas】、【Soft Shell Crab with Chilli Sambal and Rice Crackers】、【Gulai Pucuk Paku 】都非常值得一試!三五成群來此可以點【Appetizer Platter 】,platter裡頭包含了四道開胃的小菜,最適合大家一起share 了。店家特製的參巴辣椒非常到胃,光吃它可能會讓你嗑下幾盤米飯唷。【Dancing Fish】在新加坡??開了家新分店,記得要介紹給新加坡的朋友去試一試喔!

De LOCAL @ Damansara Perdana

【PJ必吃:《De LOCAL》 碳烤鹽燒雪山飛狐,肉質嫩滑,而且還是100%天然泉水自家飼養!還可以吃到??印尼棉蘭風味特式佳餚美食!】

坐落於Damansara Perdana 的《De LOCAL Restaurant》是一個吃「魚?」的好去處。他們家擁有自己的魚塘養殖場,採用天然泉水養殖,培育出來的魚隻肉質生猛紮實,新鮮甜美,完全沒有土味!店家的烹調方法也非常特別。尤其是招牌煮法之一的醮鹽式烤魚,Chargrill Signature Salted Tilapia Fish,又稱雪山飛狐,外皮裹上一層鹽去碳烤,內裡夾著特製薑蓉醬料,烤出來的魚肉肉質鮮甜嫩滑,還裹著一股碳香味,搭上店家特製醬,絕配!想吃原味金鳳魚可以選擇「碳烤原味金鳳魚」,如果想嚐其他口味,店家也備有數種口味任你選擇,如清蒸或酥炸,搭配亞參、泰式、咖喱、娘惹、芭蕉等多種煮法喔!

除了烤魚蒸魚,小編要特推他們家的「棉蘭式碳烤童子雞」和「棉蘭式碳烤燒魚」。這兩道菜非常特別,注入了印尼棉蘭風味,兩者不但裹著特別的香料,還沾有濃濃的碳香味。一定要搭配店家特製的Sambal,香、爽、辣就在你的口腔內打滾!除了以上這幾道,他們家的「鹹蛋蘇東」、「西式奶油蝦」、「鐵公雞」、「碳烤魷魚」、「芝士炸雞」,還有「菜香豆腐」通通都非常下飯唷!另外,这里也有香脆炸鸡椰浆饭, 三文鱼头米粉和Asam Laksa等等。趕快前來《De LOCAL Restaurant》試一試他們家的特色菜唄!

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?De LOCAL Restaurant
No. 6-1, Jalan PJU 8/5C,
Bandar Damansara Perdana,
47820 Petaling Jaya
☎ 03-77316698
⏰ 星期一至五: 11am – 10pm,星期六和日: 10am – 10pm
FB:De LOCAL Restaurant

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