Buena Brasa @ Bangsar South

【Bangsar South 「Buena Brasa 」帶你轉一圈??熱情如火的西班牙??! 】
在眾多的異國料理當中,西班牙??菜讓小編印象最為深刻。在吉隆坡,如果想要嚐到正宗的西班牙料理,到 Bangsar South The Sphere 的 【Buena Brasa 】 就對了!這裡最適合你穿上花裙子,抹上鮮口紅出席,因為裝潢十分漂亮,簡直就是個打卡聖地。西班牙籍師傅對他所準備的佳餚非常苛刻,一點也不馬虎。在前菜當中,一定要點西班牙名菜【Fried Calamari with aioli 】 和【Prawns in olive oil & garlic】 。正餐不可少了這份【Homemade Seafood Paella】 西班牙海鮮燉飯讓小編驚喜連連,燉飯吸取了滿滿的海鮮鮮甜味,就連米粒的韌度也燉得恰恰好!牛肉愛好者一定要試【Wagyu Tomahawk Steak (MB5)】,它的肉質也太歐買尬juicy啦!其他的名菜如【Salmon Fillet with Asparagus】、【Octopus with Potato Confit】、【Asparagus with Romesco sauce】等等都讓人回味無窮。甜點方面有經典的 【Tiramisu】。別忘了點「西班牙紅酒白酒」來配以上的佳餚唷!??

想來一個西班牙 style的聖誕節和新年,【Buena Brasa 】 也特別為你準備一系列的聖誕新年菜單!jio 朋友一起來就對了!? Christmas & New Year menu ➡️ https://www.instagram.com/p/BrO5y5ln_Ov/

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Upperhouse Kitchen & Dessert Bar @ Bangsar

【孟沙「Upperhouse」 精緻Atas 的甜點款式,親民的價格,讓女生尖叫連連!】
Bangsar CP值超高的親子甜點屋 【Upperhouse Kitchen & Dessert Bar】 又有新作品了!這回的新作品更上一城樓,精緻到爆表,價格非常便宜,你只需付少少就可以享受到 fine dine 般的頂級精緻的 Plated dessert!? 非常值得來打卡噢!

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店家老闆熱愛旅行,也從旅行中得到靈感來創造他的甜點作品。光看以下的甜點【Pina Colada】 、【Black Forest】 、【Bombe Alaska】 、【Strawberry Cheesecake】和【Tiramisu】 ,工序繁雜,每一個元素都是手工完成,細膩的擺設呈現在盤子中。每一道都用上了數十種繽紛的食材元素去呈現,好像藝術品般,擺盤精緻,足以”殺死”不少菲林。「Pina Colada」融合了獨特的調酒的概念在內;「Tiramisu」鋪滿濃濃的百利甜酒,樣貌完全從傳統的框框跳了出來;「Bombe Alaska」還備有一場耍?秀呢!當然不可少點招牌【Strawberry Watermelon Cake】,冰冰涼涼好清爽嘢!每一道都讓小編愛不釋口,忍不住大喊超幸福的!

除了甜點,熱點咸食也一級棒。推薦邪惡的【Salted Egg Yolk Pasta】 、【Ham & Cheese Sandwich 】 和【Honey Fried Chicken 蜜糖炸雞】 。尤其是那蜜糖炸雞,外酥內嫩的炸雞澆上特調的蜂蜜醬汁,好吃到你吮手指!鹹蛋黃pasta 非常邪惡,每一條麵條都裹著濃郁的鹹蛋黃醬汁?!「Ham & Cheese Sandwich」並不是普通的三文治,它表面烤焦的融化芝士可會讓你吃上癮捏。走,快拉大隊去聚餐咯!他們家的新菜單很值得試!?

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